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Serata birrificio Otus

novembre 10th, 2016 Posted by No Comment yet

il 10 Novembre il famoso birrificio Otus di Seriate sarà protagonista di una serata evento al DÔMÉ in cui il mastro birraio non solo racconterà ai commensali le fasi di produzione, dalla scelta del cereale all’imbottigliamento, ma spiegherà la scelta degli abbinamenti tra i piatti proposti nel menù degustazione e le birre utilizzate per prepararli. Inoltre, nel corso della serata, svelerà alcune curiosità e aneddoti su un’azienda ed un prodotto che sono ormai entrati di diritto nel panorama delle eccellenze bergamasche. 5 piatti ( 2 antipasti, 1 primo 1 secondo ed 1 dolce), 4 pani preparati con la birra e 3 birre in degustazione. Arrivo ore 20.00 inizio cena ore 20,30

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