Posts tagged " pane "

Presentazione Corsi Base . Evento Gratuito

ottobre 8th, 2016 Posted by No Comment yet

Ore 9,30:- Ritrovo presso il ristorante – Ore 9,30 – Coffee Break
Ore 10,15 – La Farina, materia prima. Ore 11,00 – Presentazione dei corsi base su : prima colazione, pane, focacce, biscotti, lievito madre, gluten-free
Evento gratuito – Posti limitati – Prenota, non aspettare!!
Prenotazione obbligatoria:035 0602761 info@domeristorante.itmanimimmo

lievito madre, corso base

giugno 8th, 2016 Posted by Eventi No Comment yet

Il lievito madre è un vero e proprio ecosistema allo stesso tempo semplice e complesso,  capire quali sono le temperature ideali, come conservarlo e di cosa si nutrono lieviti e batteri sono  alcuni dei temi  trattati in questo corso base, indicato per  principianti ed amatori che vogliono cominciare a prepararsi pane, pizza o focacce in casa cosi’ come facevano le nostre nonne, per risentirne i profumi e rinverdirne la tradizione.

durata del corso: 3 ore

scheda riepilogativa ciclo completo lievito madre

lievito madre da portare a casa

grembiule

costo € 35

lievito madre conservato in acqua

lievito madre conservato in acqua

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  1. Corso sul Lievito Madre

    14 dicembre
  2. Pranzo di Natale

    25 dicembre @ 12:00 am - 3:00 pm