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Pranzo di Pasqua

aprile 16th, 2017 Posted by No Comment yet

pasqua-2017

Pranzo di Pasqua

Torta Pasqualina

Ricciola appena scottata su crema di topinambur

Polpettine di agnello speziate su crema di carciofi

Asparagi, uovo e grana nel risotto

Capretto delle nostre  valli arrosto con polenta e patate

Sorbetto di frutta fresca

La nostra colomba con salse

acqua e caffè

                                                                                € 50 pasqua-2017

                                                                                    vini esclusi

Macelleria Magri vs Ol Formager

novembre 25th, 2016 Posted by No Comment yet

Due realtà orobiche, paladine del buon cibo e del saper fare, storia nei rispettivi ambiti, si sfidano al Dômé a colpi di bontà. Sei piatti totali , tre a base di carne e tre a base di formaggii, raccontati dal Fabio (Magri
e da Giulio (ol formager) a te, che sarai il giudice . Non mancamagriformagerre alla stracittadina dell’anno

Cena ad 8Mani

ottobre 6th, 2016 Posted by No Comment yet

8mani

Sempre più, cucina e pizzeria vanno fondendosi, aprendo a nuove proposte, idee, gusti e sapori che vogliamo condividere con voi.
Menù della serata
Aperitivo ” Benvenuto autunno”
Focaccia con capasanta, polvere di liquirizia e zucca croccante Gambero scottato, insalata e mayonnaise al bacon nel panino
Focaccia al latte con animelle e crema di piselli
Bruschetta rovesciata
Gelato al crudo, fichi e cialda di pane
€ 30 bevande escluse
per prenotazioni 035 0602761
info@domeristorante.it

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