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Corso sulle farine, il lievito, tre prodotti la presenza di un biologo nutrizionista ed apericena

ottobre 12th, 2017 Posted by No Comment yet

quattrocorsi (1)

Non mancare al primo corso dedicato alla conoscenza della materia prima ; la farina. In questo corso imparerai la differenza tra la doppio zero e le farina tipo 2, tipo 1, le proteine e  la sua forza e tante altre cose ad  scegliere la farina più indicata più indicata per il prodotto che andrai a preparare. Inoltre ci sarà un biologo nutrizionista che ti spiegherà i fantastici processi che avvengono durante le diverse fasi dell’impasto ed i benefici a livello nutrizionale. Prepareremo un pane,una focaccia ed un dolce. E poi …..APERICENA

Il costo del corso con la presenza del biologo nutrizionista Carlo M. Terrusi, apericena con degustazione dei prodotti preparati a sole 35 € e se porti un amico/a il costo per 2 è di soli 60 €. Affrettati a prenotare

corso sullae farine ed il lievito compresso

ottobre 12th, 2017 Posted by No Comment yet

Non mancare al primo corso dedicato alla conoscenza della materia prima ; la farina. In questo corso imparerai la differenza tra la doppio zero e le farina tipo 2, tipo 1, le proteine e  la sua forza e tante altre cose ad  scegliere la farina più indicata più indicata per il prodotto che andrai a preparare. Inoltre ci sarà un biologo nutrizionista che ti spiegherà i fantastici processi che avvengono durante le diverse fasi dell’impasto ed i benefici a livello nutrizionale. Prepareremo un pane,una focaccia ed un dolce. E poi …..APERICENA

Il corso si terrà giovedì 12 ottobre dalle ore 18,00 alle ore 22,00
per info o prenotazioni telefona allo 0350602761
email info@domeristorante.it

Il costo del corso con la presenza del biologo  nutrizionista Carlo M. Terrusi, apericena con degustazione dei prodotti preparati a sole 35 € e se porti un amico/a il costo per 2 è di soli   60 €. Affrettati a prenotare

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